不论家里有多少白酒,记住:3个地方不能放,不然酒越存越“差”
发布时间:
2023-03-25 17:48
来源:
新华网
对于白酒爱好者来说,自然是把它们当“宝贝”一样存放着,精心挑选存酒的环境,长期存放下去,酒不仅会更加好喝,而且还更具备收藏价值。
但是,也有的人可能觉着家里没几瓶酒,就不太在意,随便找个地方一放,其实错了,存不好的话,会浪费好酒的。
所以,家里有白酒的需要注意了,不管家里的白酒多少,都要记住不要把酒放在这3个地方,要不然的话酒会越存越“差”。
一、有异味的地方
大家应该都知道,酒是极易挥发的,比较活跃,如果把它放在一个有异味的环境中,那么它极有可能会串味,改变酒体本身的自然香味。
所以如果馥郁的酒香变成了奇怪异味,酒质肯定会变差,那酒自然也是没有办法入口了。
所以存酒时,要避开周围有樟脑丸、香水等刺激性味道的东西,也不要放在有霉味等异味的地方。
二、光照强烈的地方
记得笔者的父亲曾经就把酒放在阳台,觉着酒晒晒太阳挺好的,后来直到酒都变质了,才发现这是存酒的“大忌”。
因为强光和高温会改变酒体的稳定性,使其品质变差,变得索然无味。所以光照强烈的阳台上、窗户边都不要放酒。
三、过于潮湿的地方
要不就说酒有点“娇贵”呢,温度高的地方不能存,然而太潮湿的地方也不能放。
就比如说之前有段时间比较流行地下埋酒,有些酒友跟风将酒埋在土里,结果没多久酒瓶就发霉长毛了,酒水也变质了,简直就是“暴殄天物”。
因为一般来说土壤的湿度较大,并且还有些有害物质,稍有不当就会污染酒体,存出的酒难喝不说,还有害。
当然除了存酒环境之外,想要酒更好,那所存的酒类也是有讲究的,一般来说,高度的纯粮食酒才适合长期存放。
看到这里,想必大家也发现了,存酒看似简单,其实还是有很多技巧的;而且在选酒的时候也是如此,不管是存放还是日常喝,都要认准大厂出品+纯粮食酒,这样喝着更安心,就拿这2款酒来说,均是出自实力酒厂,且性价比很高,行家们的家中必备。
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